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蒸包子的正确蒸方法蒸包子怎样使用面碱(蒸包子食用碱怎么放)

admin1年前 (2023-12-06)39
蒸包子的正确蒸方法蒸包子怎样使用面碱(蒸包子食用碱怎么放)
谁知道小笼包碱面的怎么和面 1、将1斤面粉倒入盆内,放入3两小苏打,倒入1两醋,立即用 手搅拌(再加点温水)合面面团,稍醒后,做成馒头,上屉用旺 火蒸30分钟即熟。2、小笼包面怎么和才松软 和面时,不放酵母,只放泡打粉。面团不用发酵。靠泡打粉,现在外面很多小笼包都这样。小笼包的做法 小笼汤包一 肉糜...