谁知道香辣小河蟹怎么做才好吃? 做法: 螃蟹清理干净,葱姜蒜切好,土豆切成粗条后清水冲洗一下,螃蟹加一勺料酒姜丝腌制10分钟。 腌制好的螃蟹有肉的那面沾上淀粉,土豆条也撒一点淀粉拌匀。点击图片可在新窗口打开 做法:步骤一,螃蟹整理完后撒些生粉。入油锅炸至变色捞出控油。步骤:清洗大闸蟹。切开两半。盐、...
麻辣螃蟹怎么做好吃 螃蟹、葱姜蒜、干辣椒、香叶、花椒、八角、料酒、酱油、麻椒、火锅底料。麻辣螃蟹的好吃做法包括选用新鲜螃蟹,搭配香辣的辣椒、花椒和丰富的调料,通过炒炖的方式使其入味,从而做出色香味俱佳的麻辣螃蟹。 选材处理 首先,选取新鲜肥美的螃蟹是关键,如大闸蟹或青蟹等。步骤:清洗大闸蟹。切开两半...