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海鲜扇贝肉怎么清洗(扇贝海鲜怎么处理)

admin1年前 (2023-11-05)54
海鲜扇贝肉怎么清洗(扇贝海鲜怎么处理)
扇贝怎么清洗 将扇贝外壳清洗干净。用刀把扇贝撬开。把扇贝肉完整地剃下来。撕下围边,去掉内脏,就是黑乎乎的那一坨。撕下围边。只留下扇贝肉。买回来的扇贝首先要放在水里浸泡,浸泡的时候可以放入一些专门浸泡海鲜的粉剂或者是食盐,能够使扇贝吐出杂质,去除一些污泥,方便后面清洗。把从超市里买回的冷冻扇贝肉放入凉...