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螃蟹蒸多长时间最好吃冷水还是热水（螃蟹冷水蒸还是开水蒸?蒸几分钟）

admin11个月前 (02-02)62
螃蟹蒸多长时间最好吃冷水还是热水（螃蟹冷水蒸还是开水蒸?蒸几分钟）
蒸螃蟹需要多长时间冷水还是热水 清蒸大闸蟹：凉水放在锅里，上面把大闸蟹放在蒸笼，一起煮，15-20分钟就好。附，清蒸大闸蟹的注意事项：冷水&热水 冷水慢慢加热会产生蒸汽，用蒸汽去蒸熟螃蟹，可以很好的锁住鲜美。螃蟹建议凉水蒸。螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜。我建议冷水蒸20分钟左右可以蒸熟...

螃蟹蒸多长时间最好吃冷水还是热水（螃蟹水蒸多久能熟）

admin1年前 (2023-12-10)34
螃蟹蒸多长时间最好吃冷水还是热水（螃蟹水蒸多久能熟）
大闸蟹是冷水蒸还是开水蒸,要几分钟 大闸蟹可以用冷水蒸，也可以直接用热水蒸，冷水蒸通常需要20分钟，热水通常要15分钟左右，具体的做法如下：主料：大闸蟹2个。辅料：葱1根、姜1块、生抽10克、香醋5克。整只活大闸蟹需要先将水烧开，然后用大火蒸5分钟左右，再改用小火继续，3两以下的大闸蟹要继续蒸10分...

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