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为什么德国面包这么难吃(德国面包贵吗)
admin
1年前
(2023-12-13)
34
德国面包为什么硬 还有就是大多数很面包表皮硬,看上去有的还光溜溜的,对内部水分保持很好,能一周里面不干。如果你在国内面包放买一个白面面包,暴露在空气中两天就干透了。原料比例有误:面包制作的原料比例非常关键,如果面团中的水分太少,或者面粉中的蛋白质太高,都有可能导致面包烤出来很硬。面包放久了会发硬是因...
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