蛏子的吃法 1、锅里放少量水,放入洗好的蛏子煮至蛏子开口。将煮好的蛏子肉剥出,洗一下后沥干。鸡蛋打散,把蛏子肉放入蛋液中,加入葱花和盐、酱油打均。锅里放油烧热,下蛋液煎一下,等蛋液凝固后炒散即可。2、最后,我们来介绍一下蛏子的吃法。你可以用小勺子或者筷子夹起一颗蛏子,然后把它放在口中。慢慢地咀嚼,直...
海鲜蛏子的做法 1、制作海鲜蛏子的方法主要是清蒸蛏子和红烧蛏子。清炒蛏子,我们只要将海鲜蛏子处理干净后,放在锅里面,适当的加入一些生姜、大葱以及大蒜就可以来清蒸了。2、其次,用干净的刷子(可用牙刷)将蛏子外壳洗刷干净,然后将蛏子浸到放过盐的清水中(500克蛏子用500克水加40克盐),俗称“养蛏子”...