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大闸蟹营养价值及禁忌（大闸蟹的营养价值与危害）
大闸蟹有什么营养价值?吃蟹禁忌有哪些? 吃蟹禁忌有：不要吃死蟹 死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长，体内积累的组织胺越多，毒性越大。（7）吃螃蟹不宜配啤酒。螃蟹和啤酒同属于寒性食物，若搭配着吃，寒上加寒，容易感到肠胃不适，引发腹泻。总之，蟹性寒凉，食蟹配伍...
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