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2024年辣炒冻螃蟹的做法大全：炒冻螃蟹怎么做好吃

admin1个月前 (11-27)14
2024年辣炒冻螃蟹的做法大全：炒冻螃蟹怎么做好吃
辣炒螃蟹怎么做 1、食材：螃蟹5只、蒜4个、生姜半个、干辣椒4个盐少许、味精少许、黑胡椒少许、料酒两大勺、生抽1大勺、醋半勺、香葱1小把、糖少许、花椒少许、豆瓣酱半勺。打开螃蟹去掉蟹心。去掉蟹胃，切成两半。沾干粉封住蟹黄。锅中倒油，将螃蟹倒入，大火炸一下，马上捞起来。2、食材准备：梭子蟹三只、小米辣...

辣炒冻螃蟹的做法大全（冰冻蟹怎么做香辣蟹窍门）

admin1年前 (2023-12-16)36
辣炒冻螃蟹的做法大全（冰冻蟹怎么做香辣蟹窍门）
炒辣螃蟹的做法 大闸蟹洗净，对半切开，去掉蟹腮、蟹心，倒入白酒腌制一会去腥味。生姜、洋葱切片，小葱切段备用。起锅烧油，倒入菜籽油，油烧热倒入生姜片、蒜瓣、干辣椒爆香。锅中倒入多一点油，为了节约油所以不需要倒太多，然后下入土豆条煎金黄捞出，螃蟹同样煎到香出锅。 锅中留少许底油，放入葱姜蒜和干辣椒炒香，...

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