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清蒸螃蟹的做法和步骤视频窍门（清蒸螃蟹的做法和步骤视频窍门）

admin11个月前 (02-05)35
清蒸螃蟹的做法和步骤视频窍门（清蒸螃蟹的做法和步骤视频窍门）
清蒸螃蟹的做法步骤 1、做法：用手捏住螃蟹两排腿根处的大盖两侧（拿这个地方蟹钳子怎么也夹不到手），然后用牙刷刷所有能刷到的地方，比如肚皮上的缝里面，要是能把脐盖掀开刷刷里面最好了。尽量刷干净再放在碗中。2、步骤 青蟹，用刷子洗净泥沙。揭开三角盖，去除脏物。去除干净后，去掉蟹腮、胃等，也可以等蒸熟的时...

清蒸螃蟹的做法和步骤视频窍门（清蒸螃蟹的方法视频）

admin1年前 (2023-12-16)32
清蒸螃蟹的做法和步骤视频窍门（清蒸螃蟹的方法视频）
如何蒸螃蟹正确方法 等蒸锅烧开后再将螃蟹放入，先大火蒸上5分钟左右，再改用小火继续蒸一段时间，这个时间具体蒸多久要看螃蟹个头的大小。3两以下的螃蟹要继续蒸10分钟左右，3～4两重的继续蒸12分钟左右，4两以上的继续蒸15分钟左右。首先，给螃蟹来个盐浴，用盐水把螃蟹泡半小时，这样，可以吐出螃蟹体内的一...

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