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黄豆酱的制作方法视频教程(黄豆酱的制作方法视频教程窍门)

admin12个月前 (01-17)27
黄豆酱的制作方法视频教程(黄豆酱的制作方法视频教程窍门)
农家自制黄豆酱的做法是怎么样的? 1、西瓜酱:择晴天,豆曲、西瓜碎、盐按1:4:0.4的比例混合搅拌,等出水后倒入容器,用纱布封口,进行晒酱。每天趁早上凉的时候上下搅拌一次。注意别淋到雨。黄豆酱:豆曲、水、盐的比例为1:5:0.4。2、步骤1 黄豆洗净放水煮开晾凉加面粉拌匀,每个黄豆都有面粉放两天,...

黄豆酱的制作方法视频教程(发酵黄豆酱的制作方法视频教程)

admin1年前 (2023-12-18)33
黄豆酱的制作方法视频教程(发酵黄豆酱的制作方法视频教程)
怎样自制黄豆酱? 1、黄豆酱制作方法的做法 黄豆用清水泡一晚,再清洗干净,沥干。请点击输入图片描述 黄豆加适量水倒入电压力锅里,煮半小时左右,手一捏即碎就可以了。将熟黄豆滤掉多余水分,倒入筛子里,摊开,晾凉。2、通常商场、店铺里购买的黄豆酱都是经过发酵后制作而成的,事实上,自己在家也能做出美味的黄豆...