鲤鱼的营养价值及功效与作用 在我们食用的鱼类中鲤鱼中钾含量较高,可防治低钾血症,增加肌肉强度,与中医的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。鲤鱼还具有消水肿痛乳汁的作用,并且还可以明目,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病。鲤鱼中的特殊酸性蛋白可以增强人体免疫力,促进身体健康。同时,鲤鱼还含有大量...
鱼的营养价值及功效 1、鱼的营养价值及功效主要体现在以下几方面:一,鱼肉:富含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐,以及维生素A、维生素D及B族维生素等。2、功效:鱼肉中的脂肪酸能够防止血黏度增高,可有效防止心脏病的发生,并能强健大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。每天...