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爆炒香辣蟹的做法（螃蟹最经典的6种吃法）

admin1年前 (2024-01-13)33
爆炒香辣蟹的做法（螃蟹最经典的6种吃法）
我想做辣炒蟹怎么办 炝蟹洗净。葱切段。姜切末。洋葱切成片。炝蟹切块。玉米淀粉和炝蟹搅匀。起锅烧油放入炝蟹，将炝蟹煎至金黄。将麻椒、干辣椒、姜末大火爆香倒入香辣酱和洋葱翻炒均匀。把小辣椒切成小片，芫茜切段，姜洗干净切成末，然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里，放入蒸笼里先蒸8分钟，关火。香辣蟹的做法步骤 s...

爆炒香辣蟹的做法（怎样做香辣蟹好吃又简单）

admin1年前 (2023-12-28)33
爆炒香辣蟹的做法（怎样做香辣蟹好吃又简单）
正宗的香辣蟹怎么做 先用刷子把肉蟹洗净，去掉蟹的脚和脚钳，掰开壳，注意：是从蟹没有钳子一端朝向长有大钳的一端掰开。步骤：清洗大闸蟹。切开两半。盐、料酒腌制20分钟。蘸淀粉，封住切口。锅内放油，烧至6成热，炸蟹8成熟。捞出。准备秘制香辣油用料。洋葱切丝。干辣椒剪段。青辣椒切段。步骤：小河蟹去鳃用小刷子...

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