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虾仁海参的做法菜谱（虾仁烧海参）
海参虾仁云吞的做法 1、虾仁洗净剁成泥，加精盐、鸡蛋清搅匀；水发海参入锅，加姜片、葱节、料酒、鸡精、高汤喂入味，捞起切成细粒；冬笋切成细粒后，入沸水锅中氽一水捞出。2、最原始的做法，是把晒干的大地鱼放在火上烤焦。现在一般都使用微波来烤大地鱼。要点4：煲云吞汤底 广东人会煲汤是出了名的，煲云吞汤主要用...
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