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阳澄湖大闸蟹开水蒸几分钟最好（阳澄湖大闸蟹需要蒸多少分钟）

admin12个月前 (01-10)62
阳澄湖大闸蟹开水蒸几分钟最好（阳澄湖大闸蟹需要蒸多少分钟）
阳澄湖大闸蟹蒸多久最佳时间 阳澄湖大闸蟹蒸十五分钟到20分钟就好。在蒸大闸蟹的时候，首先看用什么水来蒸，一般来说是凉水下锅比较好，大闸蟹的腿不会脱落，时间一定要把握好，一般的在15-20分钟左右。一般半斤以上的二十分钟，六两以下的十五分钟。 蒸蟹法：水烧至大滚时，将蟹肚朝天放入蒸笼中，上置洗净抹干之...

阳澄湖大闸蟹开水蒸几分钟最好（阳澄湖大闸蟹蒸几分钟啊）

admin1年前 (2024-01-02)37
阳澄湖大闸蟹开水蒸几分钟最好（阳澄湖大闸蟹蒸几分钟啊）
阳澄湖大闸蟹蒸多久 1、你好！一般水开后蒸20分钟。蒸蟹时在螃蟹身上淋上一些绍兴黄酒。味道更美。2、一般炒锅煮沸后，3两下列的大闸蟹要再次蒸10分钟上下，3～4双重的再次蒸12分钟上下，4两以上的再次蒸15分钟上下。一般是休重每提升1两，蒸的时间就提升2分钟上下。留意时间也不适合太长，时间长了蟹棒年...

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