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活螃蟹冷冻死了能吃吗（活螃蟹放在冷冻里冻死了可以吃吗）

admin12个月前 (01-21)30
活螃蟹冷冻死了能吃吗（活螃蟹放在冷冻里冻死了可以吃吗）
活螃蟹放冰箱冻死了还能吃吗 尽量不吃。活螃蟹在死后，其新鲜度会快速降低，体内的细菌也会开始繁殖，而冰箱冷藏只能暂时抑制细菌繁殖速度，并不能杀死细菌，螃蟹很容易变质。一般是不建议食用的。但如果螃蟹死亡时间不长的话，各种有害物质都还未大量产生，因此在处理得当的情况下食用了，也没有什么太大关系。吃了冻死的...

活螃蟹冷冻死了能吃吗（活螃蟹放冷冻死了还能吃吗）

admin1年前 (2024-01-03)32
活螃蟹冷冻死了能吃吗（活螃蟹放冷冻死了还能吃吗）
螃蟹放在冷冻里死能吃吗? 如果是活螃蟹放入冷冻层后被冻死的情况，短期内能吃的。我了解的螃蟹死了多久之内吃没事：螃蟹死亡超过12小时不宜食用，以防食物变质引发胃肠功能紊乱甚至中毒。常温下死亡超过2小时的螃蟹不宜食用，冷冻室中死亡的螃蟹保存时间不宜过长。可以继续食用。很多人为了延长大闸蟹的保存时间，会将...

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