活螃蟹冷冻死了能吃吗（活螃蟹放在冷冻里冻死了可以吃吗）

活螃蟹放冰箱冻死了还能吃吗

尽量不吃。活螃蟹在死后，其新鲜度会快速降低，体内的细菌也会开始繁殖，而冰箱冷藏只能暂时抑制细菌繁殖速度，并不能杀死细菌，螃蟹很容易变质。

一般是不建议食用的。但如果螃蟹死亡时间不长的话，各种有害物质都还未大量产生，因此在处理得当的情况下食用了，也没有什么太大关系。吃了冻死的螃蟹会怎么样 视情况而定。

不可以吃。活的螃蟹放入冰箱冷藏后死亡，不建议食用。螃蟹是海鲜类食物，其新鲜度对食用安全和口感至关重要。当螃蟹死亡后，其体内的细菌开始繁殖，会导致食物中毒或食物安全问题。

急冻的不影响口感，如果是5°那里死的，不超过1天也没问题的，因为活蟹往往为了煮的时候不掉脚也会先扎死再煮。

冰箱冷冻死的螃蟹可以吃吗

1、冰箱冻死螃蟹一般来说能吃，因为在超市买的速冻螃蟹属于速冻类的食物，这种螃蟹是在活着的时候经过快速冷冻保存后死亡。速冻螃蟹不会产生大量细菌和真菌，食用的时候把螃蟹解冻就行了，还是很安全的。

2、可以。如果是活螃蟹放入冷冻层后被冻死的情况，短期内是能吃的。

3、冰箱冻死螃蟹不能吃。因为螃蟹体内有细菌和寄生虫，螃蟹死后，其体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使得蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长，体内积累的组织胺越多，毒性越大。

4、在冷冻室冻死的螃蟹是可以食用的，因为冷冻层的温度比较低，螃蟹的身体里面不会产生细菌。螃蟹冷冻条件较好的可以保存3个月，如果时间太长会导致营养价值降低。在冷藏室死亡的螃蟹则不能食用，因为螃蟹死后身体会滋生大量细菌。

5、具有毒性，不能吃。冰箱冰冻层的温度一般在0下，这种温度对菌类和酶的活性都有很强的抑制性，这层中存放大闸蟹很快就会被冰冻起来，因此，大闸蟹属于被冻死的，体内不会自身菌类，也不会产生毒素，可以吃。

活螃蟹放冷冻死了还能吃吗

可以吃。活螃蟹放冷冻死了之后仍然可以食用。冷冻可以有效地保持螃蟹的新鲜度和质量。当螃蟹被冷冻后，其组织和细胞活动会停止，从而延缓了腐败的过程。

建议不吃。正常情况下，只要是死的东西，就非常容易腐败变质，在物体中滋生有害细菌。如果身体状况不好，吃下这些“死物”，就很容易导致食物中毒。

活的螃蟹放入冰箱冻死，短期内是可以吃的，但是冻死太久的螃蟹是不宜吃的，冷冻室比起冷藏室温度更低，一般的细菌不容易滋生，食物腐坏的速度也会随着温度降低变慢，所以容易储藏，但鲜美程度肯定亚于鲜活时食用的味道。

如果是活螃蟹放入冷冻层后被冻死的情况，短期内是能吃的。

活螃蟹如果是放在保鲜层里面冻死的话就不能吃，但若是放在冷冻层里面冻死的话就可以吃。因为保鲜层并不能抑菌或杀菌，螃蟹在这里死了以后会有大量的细菌，还会有有毒物质分泌。