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虎头鱼怎么做好吃又简单(虎头鱼怎么做好吃又简单又好吃)

admin1年前 (2024-01-05)33
虎头鱼怎么做好吃又简单(虎头鱼怎么做好吃又简单又好吃)
清蒸鲈鱼的正确打开方式是什么?怎样做才能鲜嫩入味还不腥? 1、放置时候一定要把鱼腹开口大的一面向上(无论蒸还是腌,鱼本身水分都会从上往下渗透,开口大的一面重量多,这样做加快渗透,排除的腥水也多)。2、大厨给的小贴士:1:鲈鱼在清洗的时候要把内脏和肚子里的油去除干净。这样就会减少很多腥味。2:腌制的步...