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生腌海鲜刺身(生腌海鲜配方)

admin1年前 (2024-01-14)34
生腌海鲜刺身(生腌海鲜配方)
“生腌”的味道鲜美,一口生腌会吃进去多少风险? 吃生腌海鲜的风险主要有:寄生虫感染,细菌感染,病毒感染。生腌海鲜,就是把鱼、虾、蟹等海鲜或河鲜,用酒、姜、蒜等调料腌制,再冷藏或冷冻制作而成。虽然美味,但还是有很多风险的。①感染寄生虫。即使是高度白酒也不能杀死海鲜中的寄生虫,所以吃生腌确实是不怎么安全...