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避风塘炒阿拉斯加蟹（避风塘阿拉斯加蟹图片）
正宗香港避风塘炒蟹怎么做?详细 将海蟹洗净剁成块，裹上淀粉； 坐锅点火倒油。避风塘炒蟹比较推荐用青蟹（肉蟹），不过这次看梭子蟹新鲜，买来后取壳，去腮、心、胃、肠四个不能吃的部位。将每只螃蟹切成4-6数量的小块（蟹壳不用切），擦干水分后表面涂抹上些许淀粉，并用盐、白胡椒粉调味。大闸蟹剪掉钳子，用刷子刷...
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