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生吃海鲜有哪些潜在的危害?(生吃海鲜有哪些潜在的危害? A致病菌)

admin1年前 (2024-01-16)29
生吃海鲜有哪些潜在的危害?(生吃海鲜有哪些潜在的危害? A致病菌)
常吃生海鲜有什么副作用? 1、生吃海鲜存在健康风险,因为生的海鲜可能含有多种致病细菌、寄生虫和病毒,如弧菌、肝吸虫、甲型肝炎病毒等。若海鲜受污染,还可能含有大肠杆菌和沙门氏菌等。2、吃海鲜很容易引起疾病,海鲜中含有过量组织胺会造成人身体不适,少数人因天生缺少分解组织胺的酵素,吃了现捞的新鲜鱼或海鲜,...