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生螃蟹酱的制作方法(螃蟹酱能生吃吗)

admin12个月前 (01-23)37
生螃蟹酱的制作方法(螃蟹酱能生吃吗)
怎么做螃蟹酱 自制螃蟹酱的做法 鲜活的螃蟹2斤。二盐4两,捣蒜臼、电饭锅胆。(瓷坛最好)。二盐4两,捣蒜臼、电饭锅胆。(瓷坛最好)。揭开螃蟹盖,去腮、食包,把蟹盖上的蟹黄取出。蟹盖、蟹脐丢弃不要。螃蟹酱 制作方法 原料预处理:选择新鲜海蟹为原料,以9~11月份的蟹为上等。捕捞后,及时加工处理。用清水...