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江门猪腰鸡子生蚝汤的做法(佛山猪腰鸡子汤)

admin12个月前 (01-24)44
江门猪腰鸡子生蚝汤的做法(佛山猪腰鸡子汤)
一家猪腰鸡子汤的做法? 做法 猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火。猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了。做法 猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。加盐、葱姜、料酒入味去腥臊,洗净,加少许水淀粉抓...