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螃蟹如何蒸好吃(螃蟹蒸好吃还是煮好吃)

admin12个月前 (01-28)38
螃蟹如何蒸好吃(螃蟹蒸好吃还是煮好吃)
螃蟹怎么蒸好吃 1、蒸螃蟹最好用冷水,冷水蒸的螃蟹香味足,肉嫩味鲜,有少数人会煮螃蟹,也要用冷水煮。 螃蟹一定要活的蒸,味道才最鲜美,不要将螃蟹杀了再蒸,那都是错误的做法,会滋生细菌的。2、清洗:,螃蟹不用解绑,用刷子轻轻刷洗一下就可以了。 下锅:锅里倒上冷水,将螃蟹冷水下锅,放在蒸格上,螃蟹肚皮朝...