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海鲜瑶柱粥的做法(瑶柱海鲜汤的做法)

admin11个月前 (02-03)32
海鲜瑶柱粥的做法(瑶柱海鲜汤的做法)
瑶柱煮粥之前要泡吗? 1、瑶柱属于一种海鲜干货,其本身的质地比较干燥,水分含量较少,所以在用来煮粥之前一般是需要先经过泡发的,可以泡2个小时。2、对于干制的瑶柱来说,其中水分含量较少,摸起来质地较硬,所以在煮粥之前一般需要泡发30分钟左右,这样能够促使水分进入到瑶柱的内部,从而能够使瑶柱被泡软。3、...