海鲜瑶柱粥的做法（瑶柱海鲜汤的做法）

瑶柱煮粥之前要泡吗?

1、瑶柱属于一种海鲜干货，其本身的质地比较干燥，水分含量较少，所以在用来煮粥之前一般是需要先经过泡发的，可以泡2个小时。

2、对于干制的瑶柱来说，其中水分含量较少，摸起来质地较硬，所以在煮粥之前一般需要泡发30分钟左右，这样能够促使水分进入到瑶柱的内部，从而能够使瑶柱被泡软。

3、瑶柱要泡30分钟以上才能煮粥。瑶柱，俗称干贝，为一种海鲜食品原料，呈圆柱形，色泽乳白，有蒸、炒、爆、烧、烩、蒸或制作汤等多种做法。选购时注意瑶柱的颜色。

4、瑶柱要泡45分钟左右才能煮粥。食材清单：瑶柱、香菇、胡萝卜、姜丝、米、小米、盐、油。制作步骤： 瑶柱泡软，用清水大概45分钟。香菇用冷水也是泡45分钟左右，泡好之后，把瑶柱和香菇清洗干净，瑶柱捏干水分备用。

5、可以的，水开后大概10分钟就可以煮开瑶柱。我煲汤的时候都是直接扔进去的，没有提前泡。

6、想要解决瑶柱要泡多久才能煮粥的问题，就点击这里，如果是选择用热水浸泡瑶柱的话则需要浸泡两个小时，如果选择用凉水浸泡瑶柱的话则需要浸泡4个小时左右。

七个月宝宝的瑶柱粥和包菜胡萝卜粥

胡萝卜和卷心菜洗净切成丝状； 洗净的大米加水入电饭锅，插上电源煮至水开； 加入胡萝卜和卷心菜丝，滴几滴芝麻油（加油是为了让胡萝卜中的胡萝卜素更好地吸收同时粥也会更香）； 再煮十五分钟左右至粥浓稠加点盐即可出锅。

瑶柱粥是一道适合6个月以上的宝宝食用的海鲜粥。初次尝试时，要给宝宝少量的粥，观察宝宝的消化情况，逐渐增加食量。材料简单易得制作瑶柱粥的材料非常简单，只需要瑶柱50克、大米30克和大葱1棵即可。材料易得，制作简单方便。

宝宝如果对海鲜不过敏，是可以吃瑶柱粥的，通常，六个月以上的宝宝就可以吃了，但是妈妈们一开始只能给宝宝少喝一点儿，观察宝宝的消化情况，没问题的话，就可以逐渐多喝了。

干瑶柱海鲜粥的做法窍门窍门

1、将虾干、瑶柱、牡蛎一起入碗浸泡在清水中10分钟。步骤step 2 大米淘洗干净后，放入锅内。步骤step 3 锅内加入足量的水。步骤step 4 将洗好的虾干、瑶柱、牡蛎、姜片一起放入锅内。

2、准备食材：生姜切丝，小葱切葱花，虾干剪去虾须。将虾干、瑶柱、牡蛎一起入碗浸泡在清水中，约20分钟，再冲洗干净，去除沙渍。

3、干贝洗净后用温水泡软，撒成丝。大米淘洗干净浸泡半小时，开水下锅，干贝丝同时放入电饭煲（口感好就用砂锅），滴入香油（花生油），盖盖子熬煮。

4、将干贝三大粒，用刀背敲成细 主要食材丝。油二匙起锅加入姜丝及干贝丝煸成深棕色，加少许黄酒后出锅备用。3，瓦罐内粥煮开后倒入煸干贝粥好的干贝丝同煲，不断搅拌，待粥粘稠、干贝颜色变成淡黄即可。

5、食谱做法 准备食材。虾干和花菇泡发备用，瘦肉切肉丝。葱切碎，花菇切丝。炒锅放入橄榄油，放入葱花爆香。葱炒出香味后，下入猪肉丝翻炒。炒至肉丝变白。倒入干贝，花菇丝和虾干。

6、干贝蛤蜊海鲜粥的做法 适量上乘品质的蛤干、瑶柱用水稍微淘洗后，加入清水浸泡。泡3个小时，让蛤干、瑶柱吸饱水后沥干。

瑶柱虾干瘦肉粥的做法步骤图,怎么做好吃

1、准备食材。虾干和花菇泡发备用，瘦肉切肉丝。葱切碎，花菇切丝。炒锅放入橄榄油，放入葱花爆香。葱炒出香味后，下入猪肉丝翻炒。炒至肉丝变白。倒入干贝，花菇丝和虾干。

2、步骤 准备食材：生姜切丝，小葱切葱花，虾干剪去虾须。将虾干、瑶柱、牡蛎一起入碗浸泡在清水中，约20分钟，再冲洗干净，去除沙渍。

3、分别洗净虾干和干贝，然然后用温水浸泡15分钟，瘦肉洗净切片，用适量盐、生粉、食用油、生抽腌制20分钟。虾干粥的做法 步骤2 洗净生姜，切成姜丝。芫荽洗净切断。

4、瑶柱虾干粥的做法步骤 我煮的是两个人的份量，先把虾干切粒，瑶柱泡水一会儿。 煲开水后放入大米，煮沸后放入虾粒和瑶柱，文火煲20-30分钟后，放姜、葱和香菜。

5、瑶柱虾干粥的做法 步骤step 1 将虾干、瑶柱、牡蛎一起入碗浸泡在清水中10分钟。步骤step 2 大米淘洗干净后，放入锅内。步骤step 3 锅内加入足量的水。步骤step 4 将洗好的虾干、瑶柱、牡蛎、姜片一起放入锅内。

瑶柱虾仁干粥的做法

1、干虾可以用来煮粥的。做法如下：所需原材料：主料：大米200克、瑶柱5克、牡蛎3克、干虾5克。辅料：葱2克、姜2克、油2克、盐2克。第一步：将虾干、瑶柱、牡蛎一起入碗浸泡在清水中10分钟。

2、虾干粥做法步骤 食材：大米、虾干、瑶柱、牡蛎、葱、姜、油、盐。将虾干、瑶柱、牡蛎一起入碗浸泡在清水中，大概20分钟后冲洗干净，去除里面的细沙。大米淘洗干净后，放入锅内。

3、外面餐馆的粥大都加了味精，这实属有点浪费了大虾和干贝本身熬出来的鲜甜，本末倒置呀。所以早起走个菜市场准备材料吧~所需原料：大米、鲜虾、青菜、干香菇、干贝、姜丝、料酒、鸡精、盐、黑胡椒。