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大闸蟹要怎么蒸才好吃又简单(大闸蟹怎样蒸才好吃又简单)

admin1年前 (2023-11-13)39
大闸蟹要怎么蒸才好吃又简单(大闸蟹怎样蒸才好吃又简单)
怎么蒸螃蟹步骤窍门 1、蒸锅水先煮滚,关上火,放入蒸屉。大闸蟹肚子朝上,放一片老姜,每只身上淋3g左右的花雕酒,就可以蒸啦!大火上汽后转中火15分钟,就熟了。 注:如果更大只的需要延长蒸的时间。2、把大闸蟹用水浸泡10分钟。用小牙刷把大闸蟹正反两面刷洗干净。把生姜切成片。把小葱打成小葱结。往蒸锅内加...