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椒盐帝王蟹制作过程(帝王蟹的制作)

admin9个月前 (05-01)51
椒盐帝王蟹制作过程(帝王蟹的制作)
有只帝王蟹.要怎么做才比较好吃? 1、帝王蟹蒸熟取肉,待用。将松露改刀一分为二,甜豆焯熟,待用。用橄榄油将蟹肉煎成金黄色,放入松露、甜豆同时煎炒出香味后,用白兰地、生抽、白糖、盐调味,然后开大火炒出锅气,即可装盘。2、清蒸帝王蟹 帝王蟹清洗干净,放入葱、姜,或者柠檬去腥,上锅蒸15分钟左右,出锅上桌...