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一斤鱼丸的配方比例图(一斤鱼丸的配方比例图片)

admin7个月前 (06-05)37
一斤鱼丸的配方比例图(一斤鱼丸的配方比例图片)
机器做鱼丸的正确配方 1、第一步,无刺无皮草鱼切块将其清洗干净,切成小块水中浸泡二十分钟去除血色让鱼丸肉色更白。 第二步;将其分别处理干净后,放入在料理机中加上少许清水打成汁。 第三步,切好的鱼肉放入在料理机中,加上一个蛋清,同时将葱、姜、水放入其中,启动程序将鱼肉打成泥盛出放在碗中。2、破壁机在鱼...

一斤鱼丸的配方比例图(一斤鱼丸的配方比例图表)

admin8个月前 (05-04)44
一斤鱼丸的配方比例图(一斤鱼丸的配方比例图表)
怎样才能把鱼做成鱼丸? 1、从鱼里撕出鱼肉,搅打后加入油盐糖调味。 把三分之一的鱼肉和豆腐一起搅碎。 把鱼肉搓成丸子,放入沸水中煮熟即可。2、鱼处理干净后,沿着鱼骨剖下鱼块。剖下的鱼肉块去掉鱼皮。然后将鱼肉块放到水里浸泡,漂去血水,冲洗2次。洗净的鱼块沥干水分。将鱼肉放进料理机里面打成蓉,当然有时间...