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炸生蚝用什么粉酥脆（油炸生蚝用什么粉）
炸生蚝做法大全 制做流程：杜蛎冲净，沥去水份，生鸡蛋打撒，加少量生姜粉和黑胡椒粉搅拌，将杜蛎在木薯淀粉中滚一圈，再在鸡蛋液中滚一下，油烧至五六成热，大概160度-180度上下，将杜蛎放进炸十秒上下，时间依据杜蛎尺寸酌情考虑调整，捞起来放到吸油纸上，吸掉余油就可以。材料准备：新鲜生蚝若干（根据人数适量...
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