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葛根丁和葛根有什么区别(葛根与葛的区别)

admin7个月前 (06-02)51
葛根丁和葛根有什么区别(葛根与葛的区别)
粉葛和葛根的区别 1、粉葛根和柴葛根的区别 外观、口感不同。葛根是豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根,一般会将野葛称为“柴葛根”,其表面淡棕色,切面黄白色,纹理看起来不太明显,其淀粉含量较少,一般为15-20%左右,质地比较韧,吃起来口感比较甜。2、柴葛根和粉葛根的区别 来源产地不同 柴葛是野葛的干...