香辣虾的常见做法? 1、香辣虾 原料:虾350克、姜6片、蒜4瓣、葱3棵、干辣椒50克、红花椒10克、香辣酱1勺、胡椒粉2克、盐2克、鸡精1克、生粉3勺 将虾处理好,加料酒、姜丝、盐、胡椒粉、鸡精腌制十分钟。 干辣椒切段、香辣酱一勺。 姜、蒜切片、葱切段、红花椒10克备用。2、主料:虾320克、香辣...
干锅的配方,希望大家分享? 1、干锅酱料的配方和制作方法,以及用它做出的干锅菜 1,香辣干锅酱的制作 所需原材料:红油160ml,香油60ml,鲜花椒2g,干花椒15g,泡椒节25g,干辣椒85g,小米辣颗15g,郫县豆瓣酱35克,海鲜酱10g,小茴香5g,五香粉2g,沙姜粉5g。2、干锅酱料配方及...