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盱眙十三香龙虾(盱眙十三香龙虾做法)

admin5个月前 (08-04)46
盱眙十三香龙虾(盱眙十三香龙虾做法)
十三香龙虾的制作方法 1、十三香小龙虾的做法 小龙虾买回来先放在蜜水里养30-60分钟(蜜水就是在一盆清水中滴上三五滴蜜即可),让小龙虾们自己先净净肠胃。 用废弃的牙刷将小龙虾腹部的脏物洗刷干净,并剪去腹部的龙虾脚。 如果想要留着小龙虾的头,可将头部尖稍处剪去,如果想省事,一刀剪去那个大头就行了。2...

盱眙十三香龙虾(盱眙十三香龙虾调料配方)

admin7个月前 (06-16)37
盱眙十三香龙虾(盱眙十三香龙虾调料配方)
盱眙十三香小龙虾用的调料是怎么做的啊? 1、挑选出死虾。撒面粉到龙虾表面。加水搅拌后冲洗一遍。再用刷子仔细的刷小龙虾底部。剪掉虾头前面一截。挑出虾线后备用。将小龙虾放入油锅炸至全红。准备八角桂皮香叶孜然草果良姜蒜头生姜等香料,具体香料和比例见页面最下方。2、十三香小龙虾,是一道淮扬菜美食,产自江苏盱...