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螃蟹蒸熟后是什么颜色,螃蟹蒸熟颜色不一样怎么回事

admin3个月前 (10-08)45
螃蟹蒸熟后是什么颜色,螃蟹蒸熟颜色不一样怎么回事
螃蟹怎么判断生熟 1、外壳偏青灰色 新鲜螃蟹的壳通常是青灰色的。如果将螃蟹煮熟,则贝壳将显示为红色。如果颜色偏青灰色,则说明螃蟹未完全煮熟,如果呈棕红色,这表明螃蟹煮熟时间过长。蟹黄没有凝固 将新鲜的螃蟹彻底煮熟后,打开螃蟹的壳,您会看到螃蟹黄已经凝固并且没有变薄。2、观察外壳颜色:新鲜螃蟹的外壳通...