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2024年生蚝一般蒸多久可以熟:生蚝一般蒸多久可以熟了

admin1个月前 (12-11)18
2024年生蚝一般蒸多久可以熟:生蚝一般蒸多久可以熟了
大生蚝需要蒸多少分钟 开壳蒸生蚝(海蛎子)5分钟左右。生蚝开壳蒸的话,蒸汽可以直接作用于蛋白质,锅开之后蒸5分钟就可以了。如果是个头较大的生蚝,蒸制时间可以延长至8分钟。去壳生蚝肉蒸3分钟。去壳的生蚝肉体积不大,可以360度接触水蒸气,比较容易成熟,一般水开之后蒸3分钟就可以了。生蚝如果是开壳清蒸,...