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2024年蒸鸡蛋羹是冷水上锅蒸还是开水上锅蒸：蒸鸡蛋羹的冷水下锅还是开水下锅
鸡蛋羹是开水蒸还是冷水蒸 1、蒸鸡蛋羹冷水下锅。其实在蒸鸡蛋羹的时候，一般都是用凉水的，因为用凉水加热的时候能够把鸡蛋羹充分的加热，用热水蒸鸡蛋羹有时候鸡蛋羹的中间就不会完全熟透。所以在用蒸锅蒸鸡蛋羹的时候一般加的都是凉水，也有很多人比较节省时间就会用热水，用热水蒸也是可以的。2、我觉得鸡蛋羹应该用...
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