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2024年大闸蟹清蒸要蒸几分钟才熟:大闸蟹清蒸需要几分钟能熟

admin7天前10
2024年大闸蟹清蒸要蒸几分钟才熟:大闸蟹清蒸需要几分钟能熟
清蒸大闸蟹要多长时间 传统的做法,冷水上锅与开水上锅均可,但两种情况下蒸制的时间有别。冷水上锅18分钟左右。开水上锅12分钟左右,具体时间要根据螃蟹个头大小适当调整。所以,大家不必纠结是什么水上锅,只要记住12与18这两个数字,清蒸大闸蟹的口感与味道就差不到哪儿去。清蒸大闸蟹要蒸三十分钟上下。一般而...