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2024年螃蟹黄蒸熟了之后还会有稀的嘛:蒸熟的螃蟹黄是稀的

admin2天前5
2024年螃蟹黄蒸熟了之后还会有稀的嘛:蒸熟的螃蟹黄是稀的
蟹黄都是硬的吗?我煮了20分钟,里面还是又稀又软,不过很好吃,咋回事... 没到蟹的硬黄成熟时间 软黄本身就是水状的,可能是软黄较多,硬黄较少。母蟹蟹黄是母蟹体内的卵巢和消化腺,橘黄色、味鲜美。母蟹十月中旬左右,蒸好了就会看到硬硬的黄。在这之前,蒸好的也是软黄和软黄+硬黄(少量)。选用的是公蟹。性腺...