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2024年大闸蟹怎么蒸好看：大闸蟹怎么蒸好吃?
大闸蟹的正确蒸法 1、将大闸蟹进行简单的清洗。紫苏叶清洗干净。生姜一半切片、一半切丝。锅里倒水，将切片的生姜放在蒸屉上。大闸蟹表面刷一些白酒（黄酒也可以），放在蒸笼里，摆放的时候注意肚皮朝上。在大闸蟹蟹表面铺上紫苏叶、姜片。开大火蒸15分钟。蒸大闸蟹的时候开始准备蘸料。2、大闸蟹放入锅。将大闸蟹用刷...
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