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2024年冻子怎么做法好吃：冻子是什么做的
鱼冻子的做法 1、鱼冻子的做法如下：鱼骨用盐、姜丝和料酒腌制一晚上。热油下腌好的鱼骨炒香。加入葱丝、蒜片、干辣椒和花椒。加入料酒同炒至鱼肉变色。加入没过鱼肉的水。加入少许红烧酱油上色。加入姜茸水煮开，中火炖上四十分钟。加入葱花和盐调味。2、鱼冻子的做法，颇为简单，在选材方面需注意一点，小鱼儿的刺要小...
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