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2024年蒸大闸蟹要大火吗:蒸大闸蟹用大火还是小火蒸多久

admin18秒前1
2024年蒸大闸蟹要大火吗:蒸大闸蟹用大火还是小火蒸多久
大闸蟹要蒸多久才熟透 蒸大闸蟹小技巧 大闸蟹不要直接就放入锅中,多加的一步指的就是用牙签先在大闸蟹的嘴里面扎一下,让它处于假死状态,这样大闸蟹就不会乱动了,也可以防止在蒸的过程中,因为挣扎而出现掉腿的现象。不同于其他食材,蒸大闸蟹时,摆放的方式是很有讲究的。蒸大闸蟹的时间根据蟹的大小和蒸锅的火力而定...