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蟹块怎么腌制（怎样腌蟹块）
咸蟹如何腌制? 1、市场买来的梭子蟹用刷子刷洗干净，沥干水分，放到盘子里。辣椒切段，姜切片。在盆里倒入凉开水，放入盐，适量糖，辣椒段和姜片，搅拌均匀做成腌制汤汁，水量控制在能浸没过梭子蟹即可。把沥干水的梭子蟹放入大盆里。2、两手拿着容器，上下掂几下，盖保鲜膜放冰箱。冷藏一夜就可以吃了，这样腌制咸蟹就...
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