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阳澄湖大闸蟹蒸多长时间合适（阳澄湖大闸蟹蒸多久合适）

admin1年前 (2023-12-04)38
阳澄湖大闸蟹蒸多长时间合适（阳澄湖大闸蟹蒸多久合适）
大闸蟹需要蒸多久才熟 1、二十分钟左右。整只的螃蟹蒸多久做清蒸螃蟹等菜肴时，通常都是将整只的活螃蟹放在锅里蒸制。等蒸锅烧开后再将螃蟹放入，先大火蒸上5分钟左右，再改用小火继续蒸一段时间，这个时间具体蒸多久要看螃蟹个头的大小。2、大闸蟹生活在浅水区，很容易被携带细菌，因此大闸蟹一定要彻底煮熟后再食用，...

阳澄湖大闸蟹蒸多长时间合适（阳澄湖大闸蟹蒸多少时间最合适）

admin1年前 (2023-11-17)39
阳澄湖大闸蟹蒸多长时间合适（阳澄湖大闸蟹蒸多少时间最合适）
大闸蟹需要蒸多久才熟 -30分钟。大闸蟹体积大的，冷水上锅蒸30分钟。如果是热水上锅蒸的话，就需要蒸20分钟左右，如果大闸蟹是比较小的，冷水上锅蒸20分钟。热水上锅蒸15分钟，大闸蟹熟的时候就会很红。大闸蟹一般情况下蒸12~15分钟就熟了。对于较小的2两左右的大闸蟹，蟹肉鲜嫩，开锅蒸的时间可以稍微缩...

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