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清蒸棱子螃蟹的做法和步骤(蒸棱蟹需多长时间?)

admin1年前 (2023-11-17)55
清蒸棱子螃蟹的做法和步骤(蒸棱蟹需多长时间?)
螃蟹清蒸怎么弄 操作步骤如下:首先将大闸蟹全身刷干净,在锅里加入水并煮沸。再将大闸蟹放入蒸碗里,盖好盖子进行蒸煮,待蟹壳煮至变红后即可关火取出。【4】把螃蟹放到蒸锅里,将盖子盖上,大火蒸10-15分钟。时间过长会导致螃蟹肉变硬影响口感,时间短了又可能吃不熟。当蟹壳变红时就可以起锅了。【5】将蒸锅烧开...