粉丝蒸螃蟹的做法步骤视频，粉丝蒸螃蟹的做法步骤视频

螃蟹蒸粉丝怎么做

材料：螃蟹2只、粉丝50克、葱、姜、蒜、绍酒、蒸鱼豉油、香油。将粉丝浸泡软，铺在盘底，撒上葱花蒜末和姜末。将螃蟹清洗干净，一剪为二，倒扣在粉丝上。淋上蒸鱼豉油，绍酒，入锅蒸（水开后放入，一直保持大火蒸。）大火蒸5-8分钟后（看螃蟹大小了） 取出，再撒点葱花。

将蟹肉取出，备用。将锅中剩余的汤汁倒入一个容器中。 将泡软的粉丝放入碗中，倒入刚才存放蟹肉的汤汁，让粉丝吸收汤汁。 将蟹肉放在粉丝上，蒸10分钟。 小火炒香一些蒜蓉和姜丝，撒在蟹上。 在粉丝上撒上切碎的青蒜，撒上一些鸡精，即可食用。蟹蒸粉丝的口感鲜嫩多汁，香气四溢。

粉丝先用清水浸泡15分钟，金针菇洗净备用。准备一个10寸的大盘子，把泡软的粉丝铺在盘子的底部，在把金针菇均匀地铺在粉丝的上面，在金针菇的上面均匀地撒上少许姜丝和盐、鸡精，螃蟹把剁椒铺在盘子的中央部位，淋上适量极味鲜酱油和香油。

葱油海蟹蒸粉丝做法：主料：海蟹，粉丝1小把。辅料：葱2根，姜3片，蒜3瓣，盐半小勺约2克，生抽15毫升，油20克。绿豆粉丝用冷水泡发10分钟左右。铺在盘底，稍稍剪断。海蟹去掉肚和腮，切块斩件摆在粉丝上，洒点盐留个底味。

蒜蓉粉丝蒸帝王蟹的做法如下：首先把大蒜拍碎，切成蒜末放入碗中，加入盐、糖、鸡精和适量的油拌匀。处理地地王蟹，首先把蟹腿剪一下，再从中间剪开。把事先调好的料汁，粉丝存到蟹腿上涂抹均匀。放入蒸锅蒸煮三分钟撒上葱花即可。这样一道美味的蒜蓉粉丝蒸帝王蟹就做好了。

粉丝蒸螃蟹的做法

1、材料：螃蟹2只、粉丝50克、葱、姜、蒜、绍酒、蒸鱼豉油、香油。将粉丝浸泡软，铺在盘底，撒上葱花蒜末和姜末。将螃蟹清洗干净，一剪为二，倒扣在粉丝上。淋上蒸鱼豉油，绍酒，入锅蒸（水开后放入，一直保持大火蒸。）大火蒸5-8分钟后（看螃蟹大小了） 取出，再撒点葱花。

2、将蟹洗净，剁成小块，备用。 将粉丝提前泡软备用，切成段状。 热锅加入适量的油，放入蒜蓉和姜丝炒香。 将蟹肉放入炒熟，倒入适量的料酒煮一下，去腥味。 加入适量的生抽，盐，白胡椒粉和鸡粉，煮熟。 将蟹肉取出，备用。将锅中剩余的汤汁倒入一个容器中。

3、做法 粉丝先用清水浸泡15分钟，金针菇洗净备用。准备一个10寸的大盘子，把泡软的粉丝铺在盘子的底部，在把金针菇均匀地铺在粉丝的上面，在金针菇的上面均匀地撒上少许姜丝和盐、鸡精，螃蟹把剁椒铺在盘子的中央部位，淋上适量极味鲜酱油和香油。

粉丝蒸蟹的做法窍门

材料：螃蟹2只、粉丝50克、葱、姜、蒜、绍酒、蒸鱼豉油、香油。将粉丝浸泡软，铺在盘底，撒上葱花蒜末和姜末。将螃蟹清洗干净，一剪为二，倒扣在粉丝上。淋上蒸鱼豉油，绍酒，入锅蒸（水开后放入，一直保持大火蒸。）大火蒸5-8分钟后（看螃蟹大小了） 取出，再撒点葱花。

粉丝蒸蟹的做法窍门： 准备材料：螃蟹、粉丝、姜、蒜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油。 螃蟹处理：将螃蟹洗净，去掉腮和腹部杂质，切成四块备用。 粉丝处理：将粉丝用温水泡软备用。

螃蟹蒸粉丝的做法步骤 粉丝加温水泡软，螃蟹洗净切成两块 粉丝沥干水分，加蒸鱼豉油和酱油拌匀，铺在盘底，放上螃蟹 姜，蒜切碎，锅里热油（可以多点）爆香，趁热浇在螃蟹上。

将大闸蟹洗净备用。将粉丝用温水泡软备用。将蒜末、姜末、葱花放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水，搅拌均匀成蒜蓉汁备用。将蒜蓉汁均匀地涂抹在大闸蟹的身上。将泡软的粉丝放在蟹的身上。将蟹放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟。蒸好后，将葱花和香油淋在蟹上即可。

食材：螃蟹3个，粉丝2把，干香菇5朵，五花肉100g，蒜蓉酱2勺，料酒1勺，生抽1勺，盐3g，鸡精适量。青蟹洗净切块香菇泡发切丝，五花肉切丝备用。锅烧热，倒入一勺油，炒香菇和肉丝，再放入泡好的龙口粉丝，加老酒，生抽，盐，鸡精调味。取一个大点的深盘，放入炒好的粉丝。

食材主料 磅蟹1只 辅料 粉丝适量 蒜头油1大勺 生抽1小勺 步骤 大膀蟹先用刷子刷干净。把壳打开后再用刷子洗刷干净，切成几块。取适量粉丝泡软后放入盘中，加生抽和蒜头油拌匀。把蟹放到粉丝上面。锅中烧开水，放进去蒸。蒸约10分钟关火，虚火闷一会再开盖即可。

螃蟹蒸粉丝的做法

1、准备一个10寸的大盘子，把泡软的粉丝铺在盘子的底部，在把金针菇均匀地铺在粉丝的上面，在金针菇的上面均匀地撒上少许姜丝和盐、鸡精，螃蟹把剁椒铺在盘子的中央部位，淋上适量极味鲜酱油和香油。锅内加2/3清水将其烧开后，把盘子置其中，盖上锅盖，大火蒸15分钟取出撒上适量葱花。

2、螃蟹三只，粉丝两把，生净五花肉100克，香菜梗50克。调料：胡椒粒一大匙，花椒粉半小匙，姜五片，葱六段，蒜头12粒，热高三杯；（A）蚝油三大匙，虾油一小匙，白糖两小匙，胡椒粉少许。做法：螃蟹去鳃肠，洗净后切成四大块。

3、我一直很崇尚清蒸螃蟹的吃法，但是，多一种螃蟹的做法也未必是件坏事。今天尝试着做了是粉丝蒸螃蟹，粉丝吃出螃蟹味哈哈太美味了。不过我承认，螃蟹的味道还是没有清蒸来的完美，但是，也满好吃了，呵呵。如果你吃厌的清蒸的做法，不妨试下这个做法。

4、食材原料 螃蟹2只、粉丝50克、。烹制方法 1 将粉丝浸泡软，铺在盘底，撒上葱花蒜末和姜末。2 将螃蟹清洗干净，一剪为二，倒扣在粉丝上。3 淋上蒸鱼豉油，绍酒，入锅蒸（水开后放入，一直保持大火蒸。）4大火蒸5-8分钟后（看螃蟹大小了） 取出，再撒点葱花。5 淋上滚烫的热油，就可以吃拉。

粉丝蒸蟹的做法

粉丝蒸蟹的做法： 准备材料：螃蟹、粉丝、姜、蒜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油。 将螃蟹洗净，去掉腮和腹部的杂物，切成四块备用。 将粉丝泡软备用。 姜、蒜、葱切末备用。 在蒸锅中放入适量的水，加入姜片和料酒，开火烧开。

粉丝蒸蟹的做法窍门： 准备材料：螃蟹、粉丝、姜、蒜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油。 螃蟹处理：将螃蟹洗净，去掉腮和腹部杂质，切成四块备用。 粉丝处理：将粉丝用温水泡软备用。

螃蟹蒸粉丝的做法步骤 粉丝加温水泡软，螃蟹洗净切成两块 粉丝沥干水分，加蒸鱼豉油和酱油拌匀，铺在盘底，放上螃蟹 姜，蒜切碎，锅里热油（可以多点）爆香，趁热浇在螃蟹上。

蒸螃蟹怎么做好吃,粉丝蒸螃蟹的家常做法

1、材料：螃蟹1只、米粉适量、洋葱头1个、橄榄油适量、蒸鱼豉油1匙、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、生抽1匙、姜1块、蒜3头。姜切片、洋葱头切片、蒜切碎备用。泡发好的米粉1份。螃蟹清洗干净并处理好切成块备用。把泡好的米粉放在盘中。倒入少许油和生抽。

2、粉丝蒸蟹的做法： 准备材料：螃蟹、粉丝、姜、蒜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油。 将螃蟹洗净，去掉腮和腹部的杂物，切成四块备用。 将粉丝泡软备用。 姜、蒜、葱切末备用。 在蒸锅中放入适量的水，加入姜片和料酒，开火烧开。

3、准备材料：螃蟹、粉丝、姜、蒜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油。 螃蟹处理：将螃蟹洗净，去掉腮和腹部杂质，切成四块备用。 粉丝处理：将粉丝用温水泡软备用。 调料：将姜、蒜、葱切末备用，调制蒸蟹的调料汁：料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油按照个人口味调配。

4、螃蟹1只 粉丝适量 辅料 蒸鱼豉油适量 酱油适量 姜、蒜适量 螃蟹蒸粉丝的做法步骤 粉丝加温水泡软，螃蟹洗净切成两块 粉丝沥干水分，加蒸鱼豉油和酱油拌匀，铺在盘底，放上螃蟹 姜，蒜切碎，锅里热油（可以多点）爆香，趁热浇在螃蟹上。

5、粉丝盐、生抽、糖（可加可不加）。粉丝蒸螃蟹的做法步骤 将做法保存到手机步骤 1 螃蟹用筷子从下腹三角形的地方插入，螃蟹死后不掉脚，把壳打开去腮、蟹肚、及下腹三角形的尾部，用刷子干净。