冻螃蟹蒸还是煮着吃好一点，冻螃蟹直接蒸

冷冻螃蟹能不能直接蒸

1、冷冻螃蟹是不能直接蒸的，需要解冻。蛋白质是一种比较容易蒸熟的成分，且螃蟹内富含蛋白质，但冷冻螃蟹自由水结冰，不解冻烹饪的话，其肉质成熟时间不一样，解冻的部分会较老，里面又不容易熟，所以需要先解冻。

2、看情况。如果是蒸熟后的冷冻螃蟹，那么拿出来后只需要上锅蒸5-6分钟左右就可以了，因为蒸熟后的螃蟹只需要加热进行食用即可。但如果是生的冷冻螃蟹，那么这时候蒸的时间可能就长一些，需要10-15分钟左右，具体根据螃蟹实际大小而定，但要注意不宜蒸太长时间，否则会导致螃蟹口感下降。

3、冻的熟螃蟹可以直接蒸。但冻的生螃蟹需要解冻后才可以蒸。生螃蟹不解冻而直接蒸，外面会熟的很快，但里面是慢慢升温的。所以当里面熟了的时候，外面这部分已经变得很老，吃起来口感不好。对于熟螃蟹来说，它内部含有的水分较少，直接蒸对它的肉质并没有很大的影响。

4、冷冻后螃蟹可以蒸熟。冻螃蟹不能直接蒸，需要解冻后再蒸，以免影响口感。因为冻蟹在冰冻的过程中可能会有一些水分，而冷冻室的环境下，又会将水分变成大量的冰晶，冷却的时间越长，蟹肉中的水分流失就会比较多，冰晶越大。

冷冻后的飞蟹,能不能蒸着吃

1、起油锅，油量要大一些，油热后将虾一个一个放入，将冷冻飞蟹炸至变色浮起后捞出，之后大火将冷冻飞蟹再快速复炸一次，将油逼出来同时可以使冷冻飞蟹外表酥脆，捞起，沥油备用。起锅，放入1大勺油烧热，将姜末、蒜末爆香，拌入炸好的飞蟹翻炒均匀。

2、将飞蟹冷冻保存，对飞蟹的营养成分和口感几乎没有影响，可以放心食用。飞蟹一般指三疣梭子蟹，是梭子蟹科、梭子蟹属甲壳类动物。个体硕大，最大个体可达1000克，一般为400克，体宽200毫米。三疣梭子蟹的躯体由头、胸、腹三部分及附肢组成。共分20节，头部5节，胸部8节，腹部7节。

3、如果是刚死亡的飞蟹，可以直接冷冻储存，但如果飞蟹是活的，最好不要直接冻起来。冰箱冷冻室的温度过低，会导致飞蟹直接被冻死，冻死的飞蟹进行烹饪的话，则会影响到其肉质和口感。

4、特点：- 冷冻可以将飞蟹的保质期延长至数周甚至数月。- 极低的温度可以抑制细菌生长，防止腐败。 适用情况：- 如果不打算在短时间内食用飞蟹，或者购买了大量飞蟹需要长期保存，冷冻是更好的选择。- 冷冻适合囤积食物，以备不时之需。

5、飞蟹是可以冷冻保存两到三天的，飞蟹是海螃蟹，一般我们吃到的飞蟹很多都是冷冻的，因为活飞蟹其实并不容易保存。因此，为了便于运输的存放，很多超市里的飞蟹都是直接冷冻的。除了通过冷冻的方法来保存螃蟹，我们也可以将螃蟹暂时养着，这样也能保持螃蟹的新鲜。

6、活飞蟹可以冷冻的。而且直接冷冻可以保证活螃蟹的活性，也可以避免因飞蟹死去而导致的大量细菌滋生。同时冷冻之后的螃蟹中的营养成分也并没有受到破坏。但是需要注意，本身螃蟹就是寒凉性质的，经过冷冻之后寒凉性质更重。所以不建议吃得特别多，防止形成腹泻现象。

各位大侠,谁能讲讲冻螃蟹的怎么吃呀

1、剥开蟹的脐盖，若壳内蟹黄多、整齐，凝聚成形，则此蟹为好蟹。4拉 如果购买的是已死的海蟹，要观察蟹的腿，完整无缺，轻拉蟹腿有微弱弹力，表明是新鲜海蟹，若不新鲜的海蟹，轻拉蟹腿，不仅没有微弱力，而且蟹腿容易断落。5闻 如闻到海蟹有腥臭味，说明海蟹已腐败变质，不能再食用。

2、在日常的学习、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是我为大家整理的一年级作文8篇，希望对大家有所帮助。

3、我没养过螃蟹，但我养过淡水观赏虾。都是节肢类动物，习性都差不多。喂红虫、线蛇。碱性水质（跟养六角一样，用硬水。）注意脱壳！！虾蟹脱壳期间十分脆弱。（互斗，同类互吃。）水中放塑料花、假山供其隐藏，氧泵不能少。家养虾蟹成活率不高，我养的都送人了。个人经验，杜绝转资料。

4、真正爱一个人，就要放手 4景天对雪见表白后，一直吃云霆的醋，说他不好，然后长卿说人家云霆挺好的，在雷州建学校，搞卫生，办教育。。 4景天：不明白！？徐手下，你明不明白？ 长卿：开始有点眉目了。 景天：那你快跟我讲讲，他们俩之间怎么理解啊？ 长卿：很明显，他们是一开始就互相吸引着了。

5、这里详解任务钥匙，任务道具及其掉落的特别BOSS们：需要三把钥匙：恐怖之钥Key of Terror （伯爵夫人 掉落）憎恨之钥Key of Hate （召唤者 掉落）破坏之钥Key of Destruction （尼落塞克 掉落）注意：杀死上面怪物掉落key的几率只有0.02941，即每刷15次左右就能打落一个。

6、朋友你好 这个是 守瓜的一种 一般喜欢吃丝瓜黄瓜，南瓜的花和嫩叶。用一般的氯氰菊酯或者乐斯本，毒死蜱都可以，阿维菌素也行。

生冻螃蟹如何做着吃?

几种螃蟹的做法：1 煮蟹法： 洗净蟹后，置入盛满滚水的锅内，加大姜一块，猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟，六两以下的十五分钟。 蒸蟹法： 水烧至大滚时，将蟹肚朝天放入蒸笼中，上置洗净抹干之紫苏叶，蒸十五到二十分钟。

材料：螃蟹1只，土豆1枚，胡萝卜1根，洋葱半块，油咖喱11盒 做法：螃蟹剥开外壳去掉肺。所有原料切成丁。热油下洋葱炒到半透明加土豆胡萝卜丁。加水！煮开后加咖喱下螃蟹块。小火煮至汤浓就可以了。

清蒸。将冻螃蟹洗干净，身体表面撒上一些盐，然后螃蟹周边放一些葱白和生姜，然后高温蒸熟，蒸熟了以后，沾着醋吃味道特别鲜美。油炸螃蟹，使用大量的食用油，油加热以后螃蟹下锅，中间添加一些食盐和酱油，味道也是非常的鲜美。

螃蟹蒸还是煮着吃

1、螃蟹可以蒸也可以煮着吃。蒸螃蟹就放在蒸锅里隔水蒸，在锅里放入支架，加入清水，水量要超过支架一厘米左右，把清洗干净的螃蟹装入盘子，放入锅中蒸20-30分钟就熟了。煮螃蟹直接放进锅里大火煮，在煮的过程中，添加调味料，煮15-20分钟即可。

2、煮螃蟹和蒸螃蟹都特别好吃，应该说它们各有所长；蒸螃蟹能最大限度保持螃蟹的原汁原味，而且能保持螃蟹的完整，只是在蒸好以后，吃的时候，需要按自己的口味搭配料汁，也可以单纯食用新鲜的蟹肉，这样能品尝到螃蟹的原有滋味，会让人感觉肉质特别鲜。

3、螃蟹可以蒸也可以煮着吃，一个是放在蒸锅里隔水蒸，一个是放在清水里煮，也就是一个沾水，一个不沾水。在煮的过程中，同时放入调味品调味，这样煮出来后直接拿起来吃就行，而用蒸的，因为没有任何的调味品加入，所以需要额外调制酱汁，酱汁一般都是生抽、生姜、醋。