1、准备主料食材。将西红柿洗净后上部画十字,用沸水烫一下,剥皮。将去皮的番茄去蒂切滚刀块。鸡蛋打散、蛋打匀,放少许盐、料酒、一汤勺水、去腥。锅中大火加热,等到油微微冒烟时,下蛋液摊开。
2、步骤step 3 晾凉切块,如果喜欢浓浓的番茄酱口味可以切丁,我喜欢有西红柿的口感,所以切大块。香葱洗净,斜切段 步骤step 4 鸡蛋打散,滴入2-3滴白酒搅拌均匀。步骤step 5 蛋液里撒些葱末,兑点凉开水搅拌均匀。
3、西红柿先对切两半,挖去籽,再切成小丁;蛋打散。 热油锅,倒入油2大匙,先放入西红柿丁拌炒片刻,再倒蛋液待蛋液凝固时,翻炒拌匀。j加调味料翻炒,出锅。
4、做法:西红柿切滚刀块,鸡蛋磕入大碗内,葱花、蒜片切好待用;西红柿不要切得太小,不然一下锅就化了。鸡蛋中加入盐,用筷子充分打散。炒锅大火烧热,加入油,待油温升高,锅边冒青烟时下入打散的鸡蛋液。
5、做番茄炒蛋需要的食材: 鸡蛋3个、番茄2个、食盐2勺、白糖2勺、鸡精2勺。 番茄炒蛋的做法: 把番茄表皮切十字。 把番茄用开水烫1分钟。 把番茄剥皮。 在碗里打入鸡蛋,搅拌均匀。
6、西红柿炒蛋的做法如下:将西红柿洗净,切成三角块备用,将鸡蛋打入碗中用筷子搅拌均匀。葱姜切成片,香葱切成末,锅烧热,下入5克色拉油,把鸡蛋炒熟放入漏勺备用。
1、材料:西红柿、鸡蛋;辅料:小葱;调料:白糖、食盐 西红柿我们要选择这种红彤彤的,捏起来感觉稍软一些,这样的西红柿是熟透的,炒出的菜肴不会有酸味和生涩味。
2、番茄炒鸡蛋(甜口)的做法 3只鸡蛋打入碗中,加入适量的料酒和精盐,可以去除鸡蛋的腥味,葱花切碎混入鸡蛋,顺时针打匀,蛋清与蛋黄混为一体即可。
3、甜的西红柿炒鸡蛋用料:西红柿,油,鸡蛋,生粉,白糖(或冰糖),葱(或香菜)1,把西红柿烫水剥皮),切碎。2,锅里下油,不要太热,倒入西红柿。炒几下,下白糖,盖上锅盖,转中火。
西红柿蛋炒饭方法步骤:准备切点葱花,番茄切丁丁放一起备用。打一个鸡蛋,把它搅散。鸡蛋液打好后直接淋到装有冷饭的碗中,和饭一起搅拌均匀。化一坨猪油,先下番茄多炒一会儿。
把鸡蛋搅匀。热锅冷油,油温170度。把鸡蛋煎成蛋饼。煎好饼后备用。锅里放一些油,油温170度后下入糟辣椒。把糟辣椒炒好后,下入小青椒粒和腊肠和西红柿粒。把下锅的食材炒熟后,在下入米饭。
西红柿蛋炒饭的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 鸡蛋打散,放碗里打均匀。西红柿切丁。葱切碎,备用。
西红柿鸡蛋炒饭的做法步骤 准备剩干饭,鸡蛋,西红柿和葱子。将2个鸡蛋打在碗里。用筷子将鸡蛋搅拌均匀。将剩干饭倒在打散的蛋液里。将干饭和蛋液搅拌均匀。
西红柿蛋炒饭 锅中放入清水(水量为能没过西红市的高度),烧开;西红柿1个,洗净后放入开水中烫半分钟左右,捞出后在表皮划一刀,然后将外皮剥掉切成小块;洋葱小半个切成碎粒。
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