阳澄湖大闸蟹:此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖,是闻名国内外的中国名产。南湖蟹:此蟹产于浙江省的杭、嘉、湖水网地带,素以个体肥大,肉质鲜美而著称。
在中国,常见的螃蟹有阳澄湖大闸蟹、兴化大闸蟹、固城湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、太湖大闸蟹、黄河口大闸蟹、盘锦河蟹、莱州大蟹、梭子蟹、青蟹、兰花蟹、闽南青蟹、肉蟹、大泷蟹、沙蟹、conoce舒畅、珍宝蟹、黑蟹。
第七名:大河眼大闸蟹 大河眼大闸蟹是中国黄河地区的特色螃蟹,它的颜色与其所生长的土壤相同,呈漂亮的褐色。它的蟹肉饱满、味道鲜美、营养价值丰富,是黄河流域一道独特的美食。
阳澄湖大闸蟹:此蟹产于江苏苏州地区阳澄湖,是闻名国内外的中国名产。阳澄湖湖水大闸蟹,个大体肥,一般3只重500克,大者只重250克以上,最大者可达500克,青背白肚金爪黄毛,十肢矫健,蟹肉丰满,营养丰富。
固城湖螃蟹的上市时间较早,个头也比较大,肉质饱满,吃起来也是鲜中带甜。虽说名气上略输于阳澄湖大闸蟹,但在口感方面却丝毫不逊色。和阳澄湖大闸蟹一样的是,固城湖螃蟹也是中国国家地理标志产品。
除了中国,世界上还有许多著名的螃蟹产地,如加拿大的多伦多蟹、日本的北海道蟹、美国的佛罗里达蟹等。在这些地方,人们可以品尝到不同种类的螃蟹,感受不同地区的文化。
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