葱油蛏子正宗做法（葱油蛏子正宗做法大全）

葱油蛏子怎么做?

1、蛏子用盐水浸泡吐去泥沙。锅中加入少许水，放入蛏子，把蛏子煮熟即可捞出。把蛏子肉取出放入盘中备用。小葱切段，再切少许葱花；姜去皮切片；小米椒切成辣椒圈备用。锅热后把多力压榨玉米油倒入锅中。

2、蛏子洗净放入水中，再加入一勺盐泡一会儿，让蛏子吐吐沙。锅中加入少许水，放入蛏子，把蛏子煮熟即可捞出，把蛏子肉取出放入盘中备用。

3、葱香四溢巨鲜嫩惊艳众人的『葱油蛏子』做法简单，上桌秒光盘！蛏子肉质鲜嫩、葱香四溢。 食材准备 蛏子|小葱|姜 具体做法 水中加盐放入蛏子浸泡2小时，提前吐沙。

4、葱油蛏子的家常做法：主料：蛏子适量。辅料：料酒适量、姜适量、蒜适量、葱适量、蒸鱼豉油适量。做法如下：蛏子用盐水浸泡吐去泥沙。

5、葱油蛏子具体做法如下：粉丝放入清水中泡发；蛏子清洗干净后控尽水分，然后码入盘子中，摆好。准备一个碗，倒入泡发好的粉丝，再加入蒜茸、红椒粒、食盐、生抽、蚝油、鸡粉、香油拌匀备用。

6、把大蒜切碎、姜切片、辣椒切小块、香葱切段备用。蛏子首先要放在清水中吐沙，烧一锅开水，把蛏子放进去焯水，蛏子开口后就捞出。蛏子捞出后再用清水冲洗一遍，把一些浮沫洗掉，然后沥干水分备用。

葱油蛏子的家常做法

1、蛏子用盐水浸泡吐去泥沙。锅中加入少许水，放入蛏子，把蛏子煮熟即可捞出。把蛏子肉取出放入盘中备用。小葱切段，再切少许葱花；姜去皮切片；小米椒切成辣椒圈备用。锅热后把多力压榨玉米油倒入锅中。

2、葱油蛏子的家常做法如下：主料：蛏子。辅料：姜片、香葱、料酒、酱油、油。蛏子洗净放入水中，再加入一勺盐泡一会儿，让蛏子吐吐沙。锅中加入少许水，放入蛏子，把蛏子煮熟即可捞出，把蛏子肉取出放入盘中备用。

3、家人们家常菜这样做真的好好吃 葱油蛏子：蛏子加葱姜料酒壳煮开，剥出蛏子肉备用，锅中加油，下小葱洋葱炸至葱油捞出葱段，关火加两勺生抽，一勺蚝油拌匀，倒入蛏子肉拌匀即可。

4、葱油蛏子的家常做法：主料：蛏子适量。辅料：料酒适量、姜适量、蒜适量、葱适量、蒸鱼豉油适量。做法如下：蛏子用盐水浸泡吐去泥沙。

蛏子怎么做好吃又简单的做法

做法：首先将蛏子泡入淡盐水中两个小时，吐出沙泥。将葱切段、姜切片、蒜子切片、干辣椒切段。锅中倒入小半锅热水，倒入蛏子，焯水十秒钟，捞出。

步骤1：姜与黄椒切段。步骤2：蛏王肉清洗干净，沥干水分备用。步骤3：1勺酱油。步骤4：1勺生抽。步骤5：1勺蚝油，混合均匀备用。步骤6：热锅放油，把姜和黄椒炒出香味。步骤7：放入蛏王肉，大火爆炒。

将蛏子洗净，放入盐水中浸泡两个小时（或滴两滴香油浸泡效果一样），使其吐出泥沙洗净待用。