海鲜寿司图片真实（海鲜寿司的做法）

寿司怎么吃才最好吃?它的营养价值高吗?

正宗的寿司可以有酸、甜、苦、辣、咸等多种风味。因此，吃寿司时，应根据寿司的种类来搭配佐味料。

美味的寿司真的让人欲罢不能，寿司可以当做主食，而且吃的时候不需要再炒菜了，非常适合在城市周边旅行或者踏青的时候带上几盒，肉丝的营养很丰富，并且随着配菜的量增多，而营养成分也会增多，所以卷东西是寿司最重要的步骤。

紫菜能够很好地点缀寿司料理。紫菜本身口感比较轻盈，但同时也能够增加寿司的嚼劲和质感层次。紫菜还能使得整盘寿司更加美观，营养也十分丰富。海藻 海藻能够为寿司料理提供特殊的海洋风情。

它非常美味，根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生；享用方式的多样化。你可以要一个现成的套餐，或要求厨师按你的想法定做寿司；它有相当广泛的口感。

关键一：米饭湿度 做寿司用的米饭要比一般直接食用的白饭湿度低一点、干一点。以我用的米和电锅为例，平常煮饭是1杯米，内锅加2杯的水；可是煮寿司的饭1杯米，就只需要加1杯水。

怎样做日本海鲜寿司?

1、①在晾凉的大米饭中加入适量的屏柜粗，搅拌均匀。②把把鸡蛋打散，然后用平底锅煎成一张薄薄的鸡蛋饼。③把准备好的黄瓜、香肠还有煎好的鸡蛋切成均匀的条状，胡萝卜要切成碎块。

2、用平底锅煎成鸡蛋饼，切成条即可。我曾经试过把蛋清和蛋黄分开，做成白色和黄色两种饼，这样做成的寿司颜色会更丰富的。

3、寿司是日本传统美食之一，后传入朝鲜、韩国等地。其主要材料是用寿司醋调味过的，维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受民众的喜爱。

4、寿司其实并不难，如果掌握技巧的话，在家里也是很容易能够做出来的。如果在家里吃肉的话，首先一定要备好东西，准备好黄瓜，火腿，米饭，寿司，海苔肉松，沙拉酱。

5、用手将醋饭捏成一口能吃下的大小，加入一点山葵在配料上，将醋饭与配料结合，最后用食指与中指压制。握寿司在日本是最为常见的寿司，兴起于日本江户时代。一般如没有额外说明的话，寿司店通常都是提供“握寿司”。

日本寿司的种类有哪些?

1、寿司分类 握寿司：将米饭用手捏握成一小团，其他食材放在上面。 卷寿司：就是卷起来的寿司包括太卷、细卷、里卷、手卷、军舰卷等。 散寿司：将各式各样的食材置于一碗寿司饭上。 炙寿司：用喷枪在食材表面微微炙烤。

2、江户前散寿司(江_前ちらし寿司)，常见于关东地区，配料洒在盛在碗里的米饭上。五目散寿司(五目ちらし寿司)，常见于关西地区，配料拌进盛在碗中的米饭里。

3、●姿寿司（棒寿司） ーー都延伸到中国，四国方面的寿司。是“鲅鱼的压寿司”的变形。把鲅鱼两面沾上醋，和米饭一起腌制后食用。●饭寿司 ーー以大阪的盒寿司最有名。

4、卷寿司（maki-zushi）：卷寿司是最常见的一种寿司，它的种类有很多，用到的材料及样式也是相当广泛，卷寿司大体上可以分为大卷、中卷和小卷（细卷），其特征由海苔和寿司饭的多少来决定。

5、第二段：寿司种类日本寿司有许多种不同的种类，每一种都有其独特的特点。其中最著名的包括：鲷鱼寿司、金枪鱼寿司、三文鱼寿司和鳗鱼寿司。鲷鱼寿司通常是用鲷鱼切片和切片黄瓜夹在寿司上。