大闸蟹照片大全图片高清真实（大闸蟹图片海报）

螃蟹怎么分公母图片

一般来说，母蟹的腹腔有一块能够掀开的蟹脐，而公螃蟹的腹脐呈三角形，顶端较尖，但母螃蟹的腹腔因必须繁殖子孙后代，因此也会比较圆滑，正圆形或是椭圆形。

/3 分步阅读 首先，我们要买新鲜活着的螃蟹，我们都知道螃蟹一死就不值钱了，因为死的螃蟹就不鲜美了。然后，我们在挑螃蟹时要将螃蟹翻过来看。如果肚脐部是圆的，那就是母蟹。如下图。

辨别大闸蟹公母的方法主要有以下几种：观察蟹脚，观察大闸蟹的脚可以区分其雄性和雌性，雄蟹脚较粗较有力，而雌蟹脚较细弱；观察蟹腹，大闸蟹的腹部是区分公母的重要部位。

大闸蟹图片大全-秋季享受美食必备

1、元宝蟹形体较为小巧玲珑，与沟沟壑壑的芦苇荡、而绿油油的芦苇根相结合，营造出一种浓郁的江南水乡景致。大闸蟹内脏的元宝状颜色让蟹形成了腰缠万贯的外观，令人不禁又惊又笑。

2、第四步：品尝味道 将蒸制完成的大闸蟹捏住腰部，轻轻一拽，体内饱满的肉质就能够轻易地切断，而蟹黄饱满、香气四溢，舌尖上流连忘返。与一些精致小菜搭配也可以达到更好的口感，如蟹黄豆腐、蟹黄包等。

3、味道 大闸蟹：大闸蟹蟹肉甘甜、鲜美、口感很嫩，蟹肉含水量高，没有腥味，比普通毛蟹美味。毛蟹：毛蟹外壳有一股土腥味，味道没有这么好，蟹肉味甜不鲜，味道较淡，没有大闸蟹美味。

4、大闸蟹图片：头胸甲呈圆方形，后半部宽于前半部。背面隆起，额及肝区凹陷，胃区前面有6个对称的突起，各具颗粒。胃区与心区分界显著，前者的周围有凹点。额宽，分四齿。眼窝上缘近中部处突出，呈三角形。

5、吃蟹黄时可以搭配一些面制品，如蒸馒头、蒸包子，可以更好地享受蟹黄的香浓。 品尝蟹膏时可以选择搭配一些清淡的食材，如豆腐、蔬菜等，可以凸显蟹膏的鲜美。小贴士 大闸蟹在秋季是人们品尝的最佳时机。

6、大闸蟹，图片如下 被奉为天下第一鲜的阳澄湖大闸蟹，一直被饕客所追捧。经过多年的发展，形成了以中国阳澄湖蟹故乡巴城为中心的原产地品蟹美食圈。

大闸蟹和毛蟹的直观区别图

大闸蟹：大闸蟹和毛蟹的品种相同，最大的区别是重量，大闸蟹的重量远远重于毛蟹的重量。毛蟹：毛蟹重量和体积到了之后就可以被称作大闸蟹，因此毛蟹的重量比大闸蟹轻。价格 同等规格大闸蟹价格高。

形态区别：毛蟹的足部密集生长着绒毛，额部平直，具有4个锐齿；大闸蟹的身体形状近圆形，头胸甲背面为草绿色或墨绿色，腹面为灰白色，腹部平扁。

毛蟹跟大闸蟹的区别 毛蟹与大闸蟹品种相同，但根据其生活区域不同，一般将水稻田中生长的蟹叫毛蟹，将湖泊中生长的蟹叫大闸蟹。

大闸蟹和毛蟹是两种常见的螃蟹，它们在外观、产地地区、生长环境、味道和营养价值等方面存在一些差异。首先，从外观上看，大闸蟹的背壳是青灰色的，腹部呈白色，毛蟹的背壳是铁锈色的，腹部是灰白色的。

毛蟹和大闸蟹的区别在产地、外观、口感、价格、饲养方式。产地 毛蟹主要产自我国各地的江河、湖泊和溪流，而大闸蟹主要产自江苏阳澄湖。外观 毛蟹的蟹壳呈青灰色，蟹肚呈晶莹洁白的颜色，蟹爪为黄色或橙色。

大闸蟹和毛蟹的区别主要体现在个头、外观和口感上。大闸蟹通常是指个头较大的中华绒螯蟹，而毛蟹则是个头较小的蟹类。

蟹的种类与图片大全

1、河蟹 河蟹的学名又叫做中华绒螯蟹，这种螃蟹主要生长在淡水里面，但是在海水中繁殖，一般藏匿在江河以及湖池的岸边和石头中。

2、河蟹 河蟹，又叫作毛蟹、稻蟹，在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，它比较喜欢藏在海岸边的石头里。黎明蟹 黎明蟹主要生活在沙滩中，在被潮水冲刷的沙滩里可以抓到。

3、河蟹的学名又叫做中华绒螯蟹，这种螃蟹主要生长在淡水里面，但是在海水中繁殖，一般藏匿在江河以及湖池的岸边和石头中。目前，河蟹价格在82-90元一斤左右。

4、河蟹：又叫做中华绒螯蟹，头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬。河蟹属名贵淡水产品，味道鲜美，营养丰富，具有很高的经济价值。

5、螃蟹的种类非常多，已知的大约有4700多种。比较常见的有4种： 河蟹：河蟹也叫“螃蟹”和“毛蟹”，头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬。身体前端长着一对眼，侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。

6、绒螯蟹属在我国有4种，即中华绒螯蟹、日本绒螯蟹、狭额绒螯蟹和直额绒螯蟹（图2-1）。